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La génétique :

Un menu unique chaque semaine, établi avec des produits de saison sélectionnés principalement en AOP/IGP.

Déclinable de la pièce cocktail, à la taille plat... En passant par le format dégustation.  

Je serai de connivence à vos côtés pour concrétiser votre projet le plus "gourmet-gourmand". 

Belle et bonne visite.

👨‍🍳 Ernest 🍽